目前本港有70萬人患糖尿病，即每10人中，便有1人是糖尿病患者，且有上升趨勢，預料到2025年，糖尿病患者會增至120萬人，近年醫學界流行「糖胖」的新名詞，因為中央肥胖會增加患糖尿病的風險，若能改善中央肥胖，可減低病人出現糖尿病併發症的機會。
內分泌及糖尿專科醫生盧國榮表示，本港糖尿病患者有持續增加及年輕化的趨勢，原因與港人飲食西化和缺乏運動有關，以前60歲才會出現糖尿病，但現時40歲患糖尿病的大有人在。

中央肥胖患糖尿高20倍
有中央肥胖的人士，患糖尿病的風險較正常體重的人士高20倍，因為肚腩內的腹腔脂肪會影響病人的血糖水平，而血糖長期偏高，病人出現糖尿併發症，如糖尿腳、糖尿眼、腎衰竭等機會相對較高，嚴重者更可引發心臟病。
中央肥胖在港的情況極為普遍，在2005年一項調查發現，四成港人屬中央肥胖，比率較歐美國家更高。
對於糖胖的人士， 若改善中央肥胖，血糖可控制於理想水平，糖尿病的併發症風險亦會減低。空腹血糖手指數為4至6mmol/L。
中央肥胖的指標，男性的腰圍是90厘米(35吋)，而女性的腰圍則是80厘米(31吋)。

糖尿患者並非要無糖飲食
資深糖尿專科註冊營養師張翠芬提供糖尿病飲食治療基本法。她指，糖尿病患者的飲食並非無糖飲食，而是要均衡飲食，攝取足夠各類營養素，亦要定時定量，少吃多餐，穩定血糖於理想範圍。
要適量進食碳水化合物的食物，避免高脂肪高膽固醇的食物；多進食水溶性纖維的食物，最重要的是不要暴飲暴食。
每周要減1至2磅的脂肪，每天要減少攝取500至1000卡路里，一般在辦公室工作的成年人，男性每天需約2000卡路里，而女性則是1500卡路里。運動也十分重要，建議每周至少3次，每次30分鐘。

糖尿患者飲食十式
1）定時定量地進食
2）多油無益，多選蒸、焗、炆、灼、上湯、烤等，減少煎炸及芡汁
3）多菜少肉，每餐最少進食半碗蔬菜，最多進食3?肉
4）選擇低脂肉類，應選瘦肉、雞鴨(去皮)、魚、蝦、蟹
5）貴精不貴多，適量進食優質食物
6）忌過量酒精、高熱量或高糖分飲品，酒精熱量高，且會增加血脂
7）食得有要求，少油、少甜、走汁，改用芥辣、胡椒粉作調味
8）避免吃得過飽和吃清剩餘的食物，八分飽為佳
9）忌狼吞虎嚥
10）甜品可選少糖的豆腐花、生果涼粉

資料來源：都市日報(21/10/2008)